🌿Darjeeling Badamtam First Flush

Un tè nero freschissimo dalla piantagione Badamtam in India

Nella seconda puntata del podcast abbiamo degustato un First Flush della piantagione Badamtam, nel Darjeeling, India. Ecco la sua scheda.

Nome: Darjeeling Badamtam First Flush FTGFOP1 DJ08/21

Famiglia: tè nero

Provenienza: India, Darjeeling (Piantagione Badamtam)

Raccolto: raccolto del 2021, lotto numero 8

Profilo aromatico: bouquet complesso con note vegetali e floreali che si combinano a una dolcezza di fondo, intenso e freschissimo

🍵 Preparazione

Teiera: durante la puntata abbiamo infuso le foglie in teiera di porcellana con acqua a 80° e una quantità di 10-13g di tè per litro.
Prima infusione: 3 minuti
Seconda infusione: 3.15-3.30 minuti

Temperatura acqua consigliata: 80° C

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Per acquistare: Teiera Eclettica / Darjeeling Badamtam First Flush

Ascolta la puntata in cui abbiamo degustato questo tè: